Вслед за щедрой Масленой неделей наступает Великий пост. Обычно его придерживаются все православные, готовясь к будущей Пасхе. Очень важно соблюдать все это время определенные правила, особенно в питании. Существуют продукты, которые категорически нельзя есть. Обязательно стоит исключить из рациона мясо, а также сосиски или колбасу, любые сладости, молоко, сливочное масло и яйца. Рыбу можно есть только по особым дням — в Благовещение и Вербное воскресенье.
Но и на постные продукты не нужно налегать. Главное — умеренность в еде. В меню стоит включить овощи, ягоды, фрукты, орехи, крупы, бобовые и грибы. Сладкое заменит мед. Также разрешены любые хлебобулочные изделия, если при их производстве не использовали яйца или молоко.
Освобождают от соблюдения поста маленьких детей, беременных женщин, людей с хроническими заболеваниями и пенсионеров. Незначительные нарушения могут себе позволить те верующие, кто занимается физическим трудом.
