Меню
Ваши билеты в личном кабинете

Рыбный день: почему именно четверг выбрали для того, чтобы есть путассу и минтай

Рыбный день: почему именно четверг выбрали для того, чтобы есть путассу и минтай

Их готовили и в столовых, и дома.

Четверг был самым грустным днем для всех любителей говядины, свинины и курятины. Во всех общепитах подавали блюда из рыбы — от котлеток из мойвы до ухи из трех видов чешуйчатых. Агитировали людей приобщаться к правилу и дома.

Еще до образования СССР, на Руси, нередко устраивали постные рыбные дни, но по средам и пятницам. В 1930-х годах один из наркомов пищевой промышленности постановил, что стране необходимо увеличить объемы производства рыбы. И помочь в этом должны были именно те, кто выловленную в пресных водоемах или океанах живность будет употреблять.

К тому же исследования показали, что жители большинства регионов страдают от йододефицита, восполнить который можно с лихвой при помощи хека, печени трески и макрели. Рыбным четверг стал по настоянию медиков: являясь экватором недели, он разгружал пищеварение от переваривания тяжелого мяса.

Кристофер Нолан назвал свой самый недооцененный фильм — у триллера 92% «свежести» на Rotten Tomatoes Кристофер Нолан назвал свой самый недооцененный фильм — у триллера 92% «свежести» на Rotten Tomatoes Читать дальше 14 июля 2025
Вышла не в то время: лучшую серию «Симпсонов» в России вряд ли вспомнят без подсказки — она принесла сериалу «Эмми» и пробирает до слез Вышла не в то время: лучшую серию «Симпсонов» в России вряд ли вспомнят без подсказки — она принесла сериалу «Эмми» и пробирает до слез Читать дальше 14 июля 2025
Теперь официально: в перезапуск «Клиники» вернутся почти все «старички», но фанаты уже «хоронят» сериал Теперь официально: в перезапуск «Клиники» вернутся почти все «старички», но фанаты уже «хоронят» сериал Читать дальше 14 июля 2025
«Вместо мяча — бомба»: ИИ придумал 5 испытаний для «Игры в кальмара», если бы ее снимали в Голливуде «Вместо мяча — бомба»: ИИ придумал 5 испытаний для «Игры в кальмара», если бы ее снимали в Голливуде Читать дальше 14 июля 2025
Тест на зрительное восприятие: угадайте советский фильм по минималистичному постеру Тест на зрительное восприятие: угадайте советский фильм по минималистичному постеру Читать дальше 14 июля 2025
Сможете с первой попытки ответить, сколько игр в «Игре в кальмара»? Тогда вы с легкостью осилите наш тест про эту дораму Сможете с первой попытки ответить, сколько игр в «Игре в кальмара»? Тогда вы с легкостью осилите наш тест про эту дораму Читать дальше 14 июля 2025
«Выжившие должны завидовать мертвым»: этот советский фильм напугал даже критика из США — не зря рейтинг 8.3 «Выжившие должны завидовать мертвым»: этот советский фильм напугал даже критика из США — не зря рейтинг 8.3 Читать дальше 14 июля 2025
Настоящее сценарное мастерство: топ-5 эпизодов любимых ситкомов, которые фанаты засматривают до дыр Настоящее сценарное мастерство: топ-5 эпизодов любимых ситкомов, которые фанаты засматривают до дыр Читать дальше 14 июля 2025
Джордж Мартин рассказал о своем авторском стиле — его-то фанаты и винят в задержке «Ветров зимы» Джордж Мартин рассказал о своем авторском стиле — его-то фанаты и винят в задержке «Ветров зимы» Читать дальше 14 июля 2025
Режиссер «Побега из Шоушенка» собирался снять еще одну экранизацию Кинга, но не вышло: фильм снял другой и он выходит в прокат уже в этом году Режиссер «Побега из Шоушенка» собирался снять еще одну экранизацию Кинга, но не вышло: фильм снял другой и он выходит в прокат уже в этом году Читать дальше 14 июля 2025
На этой веб-странице используются файлы cookie. Продолжив открывать страницы сайта, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Узнать больше