В 1 сезоне сериала «Не невеста» зрители познакомятся с проблемой ранних браков в различных современных государствах. Они встретятся с представителями общественных организаций, а также с реальными несовершеннолетними «невестами», вынужденными выходить замуж за взрослых мужчин по воле своих родных из-за многовековых традиций и устоев. Оказывается, что более 650 миллионов женщин страдают от последствий таких браков прямо в данный момент, и с каждым годом их становится на 12 миллионов больше. Причем подобный беспредел происходит не только в «отсталых» странах, но и в самом Евросоюзе.