Китайская кухня известна на весь мир. Всевозможные вариации лапши, закуски из древесных грибов, утку по-пекински и сычуаньскую острую курицу подают в специализированных кафе в Соединенных Штатах Америки, Европе и России.
Поэтому азиатская пища обычно туристов не удивляет. А вот некоторые особенности местных обеденных зон приводят в недоумение. Особенно странными кажутся столы.
Они «двухэтажные». Первый ярус представляет собой обычную столешницу. А вот второй обычно выполнен в виде вращающегося круга, который на несколько сантиметров возвышается.
Необычная конструкция объясняется просто. Многие блюда в китайской кухне подаются не порционно, а на всех. Каждый человек может взять себе столько, сколько пожелает.
Чтобы не пришлось тянуться за угощением через весь стол, местные проектировщики добавили вращающийся «поднос». Сперва идея кажется непривычной, но впоследствии многие туристы оценивают ее положительно.
