Каждый раз рисковал жизнью: любимое блюдо Александра II опаснее яда
Лучше такое не есть.
Александр II мог просить любое блюдо к завтраку, обеду и ужину, и нет сомнений — ему бы приготовили все в лучшем виде. Но император не искал легких путей и порой любил самостоятельно добыть себе пропитание.
Для этого он частенько отправлялся на охоту, где мог провести всю ночь в поисках добычи. Александр II был любителем крупной дичи, поэтому мог долго искать след лося или медведя. При этом император серьезно рисковал не только своим здоровьем, но и жизнью.
Но, по его мнению, оно того стоило. Больше всего Александр II любил медвежью печень, которую готовили на углях. После охоты и пиршества император с удовольствием делился остатками со стола с местными крестьянами.
Кстати, тогда люди не знали, что в любимом деликатесе правителя слишком много витамина А. Из-за этого медвежью печень даже называют токсичной.