Страннее, чем томатное мороженое: советская сметана неспроста пропала из продажи

30 апреля 2024 12:00 Кадр из фильма «Покровские ворота» (1982)

Использовали в пищу необычным образом.

Читать на сайте

На советских прилавках продавалась совсем не такая сметана, к которой мы привыкли. Если нынешней молодежи показать этот необычный продукт, многие и не поймут, что это такое.

Сметана из СССР еще более странная, чем популярное тогда томатное мороженое. Даже на вид она сильно отличалась от современной. Чтобы справиться с густой твердой массой, приходилось вооружаться острым ножом.

Выпускалась сметана преимущественно в брикетах и напоминала сливочное масло. Жирность ее составляла 40%, а цена за 100-граммовую пачку — 2 рубля 60 копеек. По тем временам сумма внушительная, и это одна из причин, почему продукт перестали продавать.

Далеко не всем он был по карману. К тому же вкусы людей начали меняться. Большинство перестало мазать сметану на хлеб, поэтому в густой консистенции не осталось никакой надобности. В итоге и появились альтернативные варианты, которые пришлись по душе массовому потребителю.

Автор Катерина Плотникова

Больше новостей