Смотрите фильмы за 1 рубль
Оповещения от Киноафиши
Скоро в прокате "Коммандо" 1
Напомним вам о выходе в прокат любимых премьер и главных новостях прямо в браузере!
Меню
Ваши билеты в личном кабинете

Что приготовить на романтический ужин: рецепт шоколадных круассанов из фильма «Простые сложности»

Что приготовить на романтический ужин: рецепт шоколадных круассанов из фильма «Простые сложности»

В преддверии Дня всех влюбленных предлагаем вам рецепт изумительных шоколадных круассанов из ромкома «Простые сложности».

Ромком с Мэрил Стрип и Алеком Болдуином о бывших супругах, между которыми вновь вспыхивает страсть, покорил сердца зрителей не только интересной историей, но и гастрономическими изысками, ведь главная героиня – владелица успешного кафе. А при просмотре сцены с приготовлением шоколадных круассанов определенно пробуждается аппетит к изысканной выпечке. Сохраняй рецепт!

Нам понадобится:

  • 450 г муки,
  • 200 г сливочного масла,
  • 50 г сахара,
  • 1 яйцо,
  • 1 стакан молока,
  • 25 г дрожжей,
  • 400 г темного шоколада,
  • щепотка соли.
Что приготовить на романтический ужин: рецепт шоколадных круассанов из фильма «Простые сложности»
Простые сложности

Приготовление:

1. Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и оставьте в теплом месте на 15 минут. Добавьте в муку соль и 50 г сливочного масла, перемешайте. Соедините мучную смесь с дрожжевой массой и замешайте тесто.

2. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт. Разделите остатки сливочного масла на три равных части. Одну часть масла распределите по тесту, оставляя его края не смазанными. Сложите смазанный пласт теста втрое, защипнув края. Еще раз раскатайте тесто прямоугольником и повторите процесс со смазыванием маслом и складыванием. После этого заверните готовое тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на час.

3. Охлажденное тесто разделите на две равные части, каждую часть раскатайте в круг и разрежьте на 6 треугольников. На каждый треугольник положите небольшой кусочек темного шоколада и заверните тесто в круассаны.

4. Выложите круассаны на смазанный оставшимся сливочным маслом противень на расстоянии примерно сантиметра друг от друга. Накройте круассаны фольгой и оставьте в теплом месте. Когда круассаны увеличатся в объеме почти в два раза, смажьте их взбитым яйцом и выпекайте в духовке при температуре 200 градусов до готовности.

А выпекать круассаны нужно также беззаботно, как и главные герои фильма:

Смотреть нельзя оторваться: 5 сериалов, в которых каждый новый сезон лучше предыдущего Смотреть нельзя оторваться: 5 сериалов, в которых каждый новый сезон лучше предыдущего Читать далее 18 июня 2022
Униженные и оскорбленные: 8 супергероев Marvel, которые в комиксах намного интереснее Униженные и оскорбленные: 8 супергероев Marvel, которые в комиксах намного интереснее Читать далее 18 июня 2022
«И снова здравствуйте!»: 10 забытых ранее звезд, которые смогли вернуть себе былую славу «И снова здравствуйте!»: 10 забытых ранее звезд, которые смогли вернуть себе былую славу Читать далее 25 июня 2022
Дверь в восточную сказку: 12 реальных мест из турецких сериалов, которые вы можете легко посетить Дверь в восточную сказку: 12 реальных мест из турецких сериалов, которые вы можете легко посетить Читать далее 19 июня 2022
7 самых токсичных романтических отношений в супергеройских фильмах 7 самых токсичных романтических отношений в супергеройских фильмах Читать далее 22 июня 2022
Тест: к какой супергеройской силе из Marvel ты предрасположен Тест: к какой супергеройской силе из Marvel ты предрасположен Читать далее 23 июня 2022
Что читает самый романтичный маньяк: обсуждаем книжную полку Джо из сериала «Ты» Что читает самый романтичный маньяк: обсуждаем книжную полку Джо из сериала «Ты» Читать далее 24 июня 2022
9 важных вопросов, которые остались у зрителей после просмотра нового сезона «Академии Амбрелла» 9 важных вопросов, которые остались у зрителей после просмотра нового сезона «Академии Амбрелла» Читать далее 25 июня 2022
10 турецких актеров, которые будто созданы для роли диснеевских принцев 10 турецких актеров, которые будто созданы для роли диснеевских принцев Читать далее 19 июня 2022
Тест: насколько ты готов к новому фильму о Торе? Тест: насколько ты готов к новому фильму о Торе? Читать далее 25 июня 2022
Только фанаты комиксов «Академия "Амбрелла"» знают для чего был создан отель «Обсидиан» Только фанаты комиксов «Академия Читать далее 24 июня 2022
Вызывают восхищение: 8 стильных турецких актеров, с которых мужчинам стоит брать пример Вызывают восхищение: 8 стильных турецких актеров, с которых мужчинам стоит брать пример Читать далее 21 июня 2022
Телепрограмма на сегодня, 25 июня 2022 для всех каналов Телепрограмма на сегодня, 25 июня 2022 для всех каналов Читать далее 25 июня 2022
Волшебный провал: 5 причин, почему «Фантастические твари» не повторили успех «Гарри Поттера» Волшебный провал: 5 причин, почему «Фантастические твари» не повторили успех «Гарри Поттера» Читать далее 23 июня 2022
Все песни из 3-го сезона «Академии Амбрелла»: апокалипсис под лучший саундтрек Все песни из 3-го сезона «Академии Амбрелла»: апокалипсис под лучший саундтрек Читать далее 24 июня 2022
Пережить последний день детства: 20 фильмов про школьные выпускные Пережить последний день детства: 20 фильмов про школьные выпускные Читать далее 20 июня 2022
7 режиссерских работ Бена Стиллера, которые доказывают, что он гениален не только в качестве актера 7 режиссерских работ Бена Стиллера, которые доказывают, что он гениален не только в качестве актера Читать далее 24 июня 2022
Штраф за пропаганду распущенности и сотни отказов на кастингах: 10 фактов о сериале «Постучись в мою дверь», которые вы не знали Штраф за пропаганду распущенности и сотни отказов на кастингах: 10 фактов о сериале «Постучись в мою дверь», которые вы не знали Читать далее 23 июня 2022
Related video